କାଲେ ପାଉଡର ଏକ ଏକାଗ୍ର ରୂପ ଯାହା ସତେଜ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ବଜାୟ ରଖେ | କାଲେ ପାଉଡରର କିଛି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି:
1 ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ: କାଲେ ପାଉଡର ଭିଟାମିନ୍ସ A, C ଏବଂ k ରେ କ୍ରେତା ଯେପରିକି ଶୀତଳ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ | ଏଥିରେ ଅନୁପାତର କାରଣ ମଧ୍ୟ ଅକ୍ସିଡିଟିଭ୍ ଚାପର ସହିତ ଲ fight ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
2 ଫାଇବରରେ ଧନୀ: କାଲେ ପାଉଡର୍ ଆପଣଙ୍କ ଦ daily ନିକ ଫାଇବର ଗ୍ରହଣକୁ ବ increase ାଇପାରେ, ଯାହା ହଜମ୍ଟିଭ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
3 ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଏସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରପର୍ଟି: କାଲେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେରେ ଧନୀ, ଯେପରିକି କ୍ୱିସେଟିନ୍ ଏବଂ କାଶଫେଫଲ୍, ଯାହା ପ୍ରଦାହର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ କ୍ରନାଲମର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
4। ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ: ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ୍, ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଆସିଡାଗା ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅସ୍ରୋଲ୍ ସ୍ତର ଏବଂ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ଆଧାର କରି |
5 ହାଡ ସ୍ health ାସ୍ଥ୍ୟ: ହାଡ ପାଉଡର୍ କ୍ୟାସାମିନ୍ କେରେ ସମୃଦ୍ଧ, ଯାହା ହାଡର ଶୋଷଣ ଏବଂ ଅସ୍ଥି ଖଣିଜୂଳରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |
6। ଡିଟକ୍ସିକ୍ସ: କାଲେ ଥିବା ଯ ounds ଗିକ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଯାହା ଶରୀରର ଡିଟକ୍ସିଫିକେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ, ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
7। ଓଜନ ପରିଚାଳନା: କାଲୋ ପାଉଡର କ୍ୟାଲୋରୀରେ କମ୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଧନୀ ଏବଂ ଏକ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ଯୋଜନାରେ ଏକ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ ଯୋଗ ହୋଇପାରେ |
8. ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ: ବହୁମୁଖୀ ଉପକୂଳ, ସୁପତି, ସାଲାଡ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀରେ ସହଜରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ, ଆପଣଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ଭୋଜନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ, ଏହାକୁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ, ଏହାକୁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟରେ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ କରେ |
9. ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଫଙ୍କସନ୍ କୁ ସମର୍ଥନ କରେ: କିଣ୍ଡାଡର୍ ର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଲ୍ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପ୍ରତିର୍ରମୀ ସିଷ୍ଟମକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ତୁମର ଡିପୋକୁ ତୁମର ଡିପୋକୁ ଯୋଗ କରିବାବେଳେ, ଏହାକୁ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟର ଅଂଶ ଭାବରେ ଯୋଗାଇବା ଜରୁରୀ | ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚିନ୍ତା କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟପେୟ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଅଛି ତେବେ ସର୍ବଦା ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ |
କାଲେ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ | ଏଠାରେ କିଛି ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ଅଛି:
1 | ସ୍ମୁଥ୍: ପୁଷ୍ଟିକର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଚିକ୍କୁଣ୍ଡସ୍ ପାଇଁ କାଲେ ପାଉଡର ଯୋଡନ୍ତୁ | ଫଳ, ଦହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ଏହା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ |
2 ବେକିଂ ବେକିଂ: ମଫିନ୍, ପାକ୍ସୀ, କିମ୍ବା ଗ୍ରୀନ୍ ର ଏକ ଇଙ୍ଗିତ (ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ଏକ ଇଙ୍ଗିତ ସହିତ ରଫିନ୍ସ, କିମ୍ବା ରୁଟି) ପାଇଁ କାଲ୍କିନ୍, କିମ୍ବା ରୁଟି ଯୋଡନ୍ତୁ |
3 ଚୋପା ଏବଂ ଷ୍ଟୁଜ୍: ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନକରି ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ବ enhance ାଇବା ପାଇଁ ଚତୁର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ବ enhance ାଇବା ପାଇଁ ଚତୁର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ବ enhance ାନ୍ତୁ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ କରନ୍ତୁ |
4 ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ: ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ହ୍ୟୁମାଡେ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂରେ ମିଶି ପାଉଡର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
5 ଶକ୍ତି ବାରକାର ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ: ଘରେ ତିଆରି ଶକ୍ତି ଦଣ୍ଡିକା କିମ୍ବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ବଲରେ କାଲେ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ଏକ ସୁସ୍ଥ ସ୍ନାକ୍ସ ବିକଳ୍ପ |
6। ପାସ୍ତା ଏବଂ ଚାଉଳ: ପାସ୍ତା କିମ୍ବା ଚାଉଳକୁ ପାସ୍ତା କିମ୍ବା ଚାଉଳରେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |
7 ଡିପ୍ ଏବଂ ବିସ୍ତାର: ହ୍ୟୁମସ୍, ୱାର୍ମସ୍, ୱାଚାମୋଲ୍ ରେ ହ୍ୟୁମସ୍, ଗୁଆକାମୋଲ୍ କିମ୍ବା ଯୋଡିଥିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା ପାଇଁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
8। ଛତୁ: ଭଜା ପନିପରିବା, ପପ୍କର୍ଣ୍ଣ, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ନାକ୍ସ ପାଇଁ ଏକ ଦକ୍ଷ ଭାବରେ କାଲେ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
9। ବାଦାମ କ୍ଷୀର: ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର-ଘନ ପାନୀୟ ପାଇଁ କିଆର ବଷ୍ଟ ପାୱାର୍ ମିକ୍ସ କରନ୍ତୁ |
10 | ମୁହଁ ମାସ୍କ: କିଛି ଲୋକ ଡିଆର ଚର୍ମର ଯତ୍ନ ରେସିପି ରେ କାଲେ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି କାରଣ ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିସିଡାଟି ଚର୍ମକୁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ |
ବିଭିନ୍ନ ଡିସ୍ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟକୁ ବ ens ାଇବା ପାଇଁ ଏହି ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ କାଲେ ପାଉଡର ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ ତିଆରି କରିଥାଏ |
ଆମର କାରଖାନା ସେଟିଂରେ ବାୟୁ-ଘୁଷୁରି କାଲପଡର୍ ତିଆରି କରିବା ଦ୍ୱାରା କ୍ଲେଟି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୁଖିବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଥିବାବେଳେ ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ସମୟରେ କଇଁଛ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ହୋଇଛି | ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଏକ ସାଧାରଣ ସମୀକ୍ଷା:
1 ସୋର୍ସିଂ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା |
- ବାଛନ୍ତୁ: ସତେଜ, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ କାଲେ ପତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ | ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜକୁ ଖୋଜ ଏବଂ ୱିଲିଡ୍ କିମ୍ବା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ପତ୍ରକୁ ଏଡ଼ାଇଥାଏ |
- ଧୋଇବା: ମଇଳା, କୀଟନାଶକ ଏବଂ କ any ଣସି ପ୍ରଦୂଷଣକାରୀଙ୍କୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ କାଲେକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହା ଏକ କୋମଳ ଧୋଇବା କିମ୍ବା ଏକ ବ୍ୟବସାୟିକ ୱାଶିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ ବ୍ୟବହାର କରି କରାଯାଇପାରିବ |
2 ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ (ବ al କଳ୍ପିକ)
- ବ୍ଲାନଚିଂ: କିଛି ନିର୍ମାତାମାନେ ଚାଇଲ୍ଡ ପାଣିରେ କ୍ୟୁଙ୍କା (1-2 ମିନିଟ୍) କୁ ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ଏବଂ ତା'ପରେ ତୁରନ୍ତ ବରଫ ପାଣିରେ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ | ଏହି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପୋଷକ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବିଆଲ୍ ଭାର ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ତଥାପି, ଏହା ଇଚ୍ଛାଧୀନ ଏବଂ ଇଚ୍ଛିତ ଶେଷ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
3। କାଟିବା ଏବଂ ଅସ୍ୱୀକାର କରିବା |
- ଡି-ଷ୍ଟେମ୍: କାଲ୍ସରୁ କଠିନ ଷ୍ଟିମ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଯେହେତୁ ସେମାନେ ଫାଇବର ହୋଇପାରନ୍ତି ଏବଂ ସହଜରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ |
- କାଟିବା: କାଲେକୁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ଛାଡିଦିଅ, ତେଣୁ ସେମାନେ ସମାନ ଭାବରେ ଶୁଖି ପାରିବେ |
4 ଶୁଖିଲା |
- ଏୟାର ଶୁଖି ଯାଇଛି: ଏକ ବ୍ୟବସାୟିକ ଏୟାର ଶୁଖିଲା ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ଏକ ଡିହାଇଡ୍ରେଟର୍ କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ଚାମ୍ବର, କାଲେରୁ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ | ଅତ୍ୟଧିକ ଶବ୍ଦକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ବାୟୁମଣ୍ଡଳ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, ଯାହା ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |
- ତାପମାତ୍ରା: ସାଧାରଣତ 12, ଶୁଖିବା ତାପମାତ୍ରା 120 ° F ରୁ 140 ° F (65 ° C ରୁ 60 ° C) ରୁ |
- ଅବଧି: ଶୁଖିବା ସମୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣତ deoin ଅନେକ ଘଣ୍ଟା ନେଇଥାଏ, ପତ୍ରର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଘନତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି |
5 ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ
- ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ: ଥରେ କାଲେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଖରାପ, ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର କିମ୍ବା ମିଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଭଲ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିପାରିବେ | ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ସଫା ଅଟେ |
6 ଫିଲ୍ଟର୍
- ସିଭେଭ୍: ଏକ ୟୁନିଫର୍ମ ଟେକ୍ସଚର୍ ପାଇବା ଏବଂ କ fire ଣସି ବଡ଼ କଣିକା ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କାଲେ ପାଉଡର୍ ସିଫ୍ଟ କରନ୍ତୁ |
7 ପ୍ୟାକେଜିଂ
- ପ୍ୟାକେଜିଂ: ଏହାକୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ ପାଉଡର ପ୍ୟାକ୍, ଯାହା ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ଖରାପ କରିପାରେ | ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
8। ଗୁଣାତ୍ମକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |
- ପରୀକ୍ଷଣ: ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ, ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବାୟଣିକ ସୁରକ୍ଷା ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପରୀକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିଥାଏ | ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନକୁ ପୂରଣ କରେ |
9 ସଂରକ୍ଷଣ
- ସଂରକ୍ଷଣ: ବଣ୍ଟନ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କାଲେ କାଲ୍ ପାଉଡରରେ ଷ୍ଟୋର୍ କରନ୍ତୁ |
ଏହି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରି ଆମେ ଉଚ୍ଚମାନର ଏୟାର-ଡ୍ରି ହୋଇଥିବା କାଲେ ପାଉଡର ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବା ଯାହା ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିପାରେ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |