ଲାଇକୋପିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଏକ ପ୍ରକାରର କାରୋଟିନଏଡ୍ ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ବିଶେଷକରି ଟମାଟୋରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ଟମାଟୋକୁ ସେମାନଙ୍କର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଦେବା ପାଇଁ ଦାୟୀ। ଲାଇକୋପିନ୍ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ: ଲାଇକୋପିନ୍ ଶରୀରରେ କ୍ଷତିକାରକ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଭାବରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲାଇକୋପିନ୍ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରି, LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ରୋକି ଏବଂ ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରି ହୃଦରୋଗର ବିପଦକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
କର୍କଟ ରୋଗ ନିବାରଣ: ଲାଇକୋପିନ୍ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ସହିତ ଜଡିତ, ବିଶେଷକରି ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍, ଫୁସଫୁସ ଏବଂ ପେଟ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଏବଂ କୋଷ ସଙ୍କେତ ପଥଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାର କ୍ଷମତା ଏହାର କର୍କଟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବରେ ଅବଦାନ ରଖିପାରେ।
ଚକ୍ଷୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଲାଇକୋପିନ୍ ବୟସ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାକୁଲାର ଡିଜେନେରେସନ୍ (AMD) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଏକ ସୁରକ୍ଷାାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। ଏହା ରେଟିନାରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଚକ୍ଷୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ।
ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ଲାଇକୋପିନ୍ UV-ପ୍ରେରିତ ଚର୍ମ କ୍ଷତି ବିରୁଦ୍ଧରେ ସୁରକ୍ଷାମୂଳକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ ଏବଂ ସନବର୍ଣ୍ଣର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଚର୍ମ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା, କୁଞ୍ଚନକୁ କମାଇବା ଏବଂ ବ୍ରଣ ଭଳି କିଛି ଚର୍ମ ଅବସ୍ଥାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବନା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି।
ଲାଇକୋପିନ୍ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଭଲ ଭାବରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ ବୋଲି ମନେ କରାଯାଏ, ଯେତେବେଳେ ଏହା କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଚର୍ବି ସହିତ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ, ଯେପରିକି ଅଲିଭ୍ ତେଲ। ଟମାଟୋ ଏବଂ ଟମାଟୋ ଉତ୍ପାଦ, ଯେପରିକି ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ କିମ୍ବା ସସ୍, ଲାଇକୋପିନର ସବୁଠାରୁ ଧନୀ ଉତ୍ସ। ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଯେପରିକି ତରଭୁଜ, ଗୋଲାପୀ ଅଙ୍ଗୁର ଏବଂ ଗୁଆରେ ମଧ୍ୟ ଲାଇକୋପିନ୍ ଥାଏ, ଯଦିଓ କମ୍ ପରିମାଣରେ।