ଅତୁରାଲ କଖାରୁ ପାଉଡର ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ମଣିଷ ଏବଂ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ କ୍ରମଶଃ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛି। ଏହି ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ଭିଟାମିନ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୋଗ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡର ଏତେ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେବାର କାରଣ କଣ?
ମିଣ୍ଟେଲ୍ ଡାଟାବେସ୍ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ୨୦୧୮ ରୁ ୨୦୨୨ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ବର୍ଗରେ କଖାରୁ ପାଉଡର ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି।
ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡରର ଲୋକପ୍ରିୟତାରେ ଅବଦାନ ଦେଉଥିବା ପ୍ରମୁଖ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଏହାର ବିସ୍ତୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ। ମଣିଷ ପାଇଁ, କଖାରୁ ପାଉଡର ଭିଟାମିନ ଏ, ଭିଟାମିନ ସି ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟ, ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ଏବଂ ହାଡ଼ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମେତ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା ସହିତ, କଖାରୁ ପାଉଡରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ହଜମ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକ୍ରୋବାଇଓମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ସମାନ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। କୁକୁର ଏବଂ ବିଲେଇଙ୍କ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାର ଭାବରେ ପଶୁଚିକିତ୍ସକମାନେ କଖାରୁକୁ ପ୍ରାୟତଃ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି। କଖାରୁର ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ପରିମାଣ ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ କିମ୍ବା ଡାଇରିଆର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ, କଖାରୁକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ସମସ୍ୟା ଥିବା ପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, କାରଣ ଏଥିରେ କ୍ୟାଲୋରି କମ୍ ଥାଏ ଏବଂ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଲୋରି ଯୋଡି ନ ଦେଇ ତୃପ୍ତ ଅନୁଭବ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡରର ଲୋକପ୍ରିୟତାରେ ଅବଦାନ ଦେଉଥିବା ଆଉ ଏକ କାରଣ ହେଉଛି ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା। ଏହି ଉପାଦାନକୁ ମଣିଷ ଏବଂ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଉଭୟ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରେସିପିରେ ସହଜରେ ସାମିଲ କରାଯାଇପାରିବ। ମଣିଷଙ୍କ ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କଖାରୁ ପାଉଡରକୁ ସ୍ମୁଦି, ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ସୁପ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ। ପାଳିତ ପଶୁଙ୍କ ପାଇଁ, କଖାରୁ ପାଉଡରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଇପାରିବ କିମ୍ବା ପାଚନ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଗତ ଲାଭ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା ସହିତ, କଖାରୁ ପାଉଡରର ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଜୈବିକ ପ୍ରକୃତି ମଧ୍ୟ ଏହାର ଲୋକପ୍ରିୟତାରେ ଅବଦାନ ରଖିଛି। ଅନେକ ଗ୍ରାହକ ନିଜସ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ପାଳିତ ପଶୁଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ, ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉପାଦାନ ଖୋଜୁଛନ୍ତି। କଖାରୁ ପାଉଡର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ, ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବିଲ୍ ଫିଟ୍ କରେ ଯାହା କୃତ୍ରିମ ମିଶ୍ରଣ କିମ୍ବା ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ବିନା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ।
ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡରର ଲୋକପ୍ରିୟତା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ପ୍ରତି ବର୍ଦ୍ଧିତ ଆଗ୍ରହ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଛି। ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟର ଲାଭ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ସହିତ, ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସମାନ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଛନ୍ତି। ଏହା ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଚାହିଦା ସୃଷ୍ଟି କରିଛି, ଯାହା ଫଳରେ କଖାରୁ ପାଉଡର ଭଳି ଉପାଦାନ ପ୍ରତି ଆଗ୍ରହ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ବଜାରରେ ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡରର ବୃଦ୍ଧି ଯୋଗୁଁ ଏହା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ସୁଲଭ ହୋଇଛି। ଅନଲାଇନ୍ ସପିଂ ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଷ୍ଟୋରଗୁଡ଼ିକର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ଗ୍ରାହକମାନେ ନିଜସ୍ୱ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ପାଳିତ ପଶୁଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ କଖାରୁ ପାଉଡର ସହଜରେ ପାଇପାରିବେ ଏବଂ କ୍ରୟ କରିପାରିବେ। ଏହି ସୁଲଭତା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ କଖାରୁ ପାଉଡରକୁ ସେମାନଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଏବଂ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭକୁ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଭାବରେ ଅନୁଭବ କରିବା ସହଜ କରିଛି।
ଶେଷରେ, ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡର ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ପାଇଁ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ, ବହୁମୁଖୀତା, ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଜୈବିକ ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ମଣିଷ କିମ୍ବା ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉ, କଖାରୁ ପାଉଡର ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପାଦାନ ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରେ। ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ, ପ୍ରାକୃତିକ କଖାରୁ ପାଉଡରର ଲୋକପ୍ରିୟତା କେବଳ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାର ସମ୍ଭାବନା ରହିଛି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୦୬-୨୦୨୪