ରୁବିଆସି ପରିବାରର ଛୋଟ ଫଳ କଫି, ମଧ୍ୟମ ଫଳ କଫି ଏବଂ ବଡ଼ ଫଳ କଫିର ବିହନରୁ ସବୁଜ କଫି ବିହନ ନିର୍ଗତ କରାଯାଏ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା, ଟ୍ୟୁମର-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ବୃକକ୍କୁ ଟୋନିଫାୟ କରିବା, ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଇତ୍ୟାଦି କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ନାସୋଫାରିଞ୍ଜିଆଲ୍ କାର୍ସିନୋମାକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଏବଂ ଏହି ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକର ଟ୍ୟୁମର ଚିକିତ୍ସାରେ ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଏବଂ ଏଥିରେ କମ୍ ବିଷାକ୍ତତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷାର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି; ଏହା ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ରକ୍ତହୀନତାର ଚିକିତ୍ସା କରିପାରିବ, ଏବଂ କେବଳ ହେମୋରେଜିକ୍ ଆନିମିଆ, ହେମୋଲାଇଟିକ୍ ଆନିମିଆ, ହେମାଟୋପୋଏଟିକ୍ ଆନିମିଆ ସମେତ ବିଶାଳ କୋଷ ଆନିମିଆ, ଆପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଆନିମିଆ ଏବଂ ହାଇପରପ୍ଲେନିଜମ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ ନୁହେଁ, ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଲ୍ୟୁକୋପେନିଆ, ଗ୍ରାନୁଲୋସାଇଟୋପେନିଆ ଏବଂ ଆଗ୍ରାନୁଲୋସାଇଟୋସିସ୍ ଉପରେ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଏହାର ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ମେଗାକାରିଅନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଉପରେ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଯେପରିକି ଇଡିଓପାଥିକ୍ ଥ୍ରୋମ୍ବୋସାଇଟୋପେନିକ୍ ପର୍ପୁରା। ଏହାର ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ମାଇଲୋଫାଇବ୍ରୋସିସ୍ ଏବଂ ଅସ୍ଥି ମଜ୍ଜା ସଂକ୍ରମଣ ଉପରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ କରିପାରିବ, ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ବିଷମୁକ୍ତତା ସହିତ, ଚର୍ମକୁ ପୁଷ୍ଟିକର କରିବା, ତମାଖୁ ଏବଂ ମଦ୍ୟପାନକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଉଠାଇବା।
୧, ଆଣ୍ଟିହାଇପରଟେନ୍ସିଭ ପ୍ରଭାବ, କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଣ୍ଟିହାଇପରଟେନ୍ସିଭ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଏବଂ ଏହାର ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବ ସ୍ଥିର, ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା।
2, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରଭାବ, ଜାପାନୀ ବିଦ୍ୱାନମାନେ ଅଧ୍ୟୟନ କରିଛନ୍ତି ଯେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡର ମଧ୍ୟ ଏକ ଆଣ୍ଟି-ମ୍ୟୁଟେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଯାହା ଟ୍ୟୁମର ଉପରେ ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରକାଶ କରେ।
୩. କିଡନୀକୁ ଟୋନିଫାଇ କରିବା ଏବଂ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା।
୪, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡେସନ୍, ଆଣ୍ଟି-ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ, ହାଡ଼ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଭଳି ପ୍ରତିରୋଧ
୫, ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍, ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍, ଡାଇୟୁରେଟିକ୍, ପିତ୍ତକୋଷ, ରକ୍ତ ଲିପିଡ୍, ଭ୍ରୁଣ ସୁରକ୍ଷା।
୬, ଚର୍ବି ଜାଳିବା, ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିକ୍ ହାର ଉନ୍ନତ କରିବା।
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାରର ଓଜନ ହ୍ରାସ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରମାଣିତ କରିଛନ୍ତି, ଯାହା ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର, ୟୁରୋପ ଏବଂ ଜାପାନ ବଜାରରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାର ଅଧିକ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାରର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି। ବିଦ୍ୟମାନ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ସୂଚାଇଛନ୍ତି ଯେ ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାରର ସିଧାସଳଖ ସେବନ ଉତ୍ତମ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପ୍ରଭାବ ପାଇପାରେ। ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାରର ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପ୍ରଭାବକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ, ଅଭ୍ୟାସରେ ବଡ଼ ମାତ୍ରାରେ ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଯେଉଁମାନେ ସବୁଜ କଫି ବିନ୍ ସାରର ଅଧିକ ମାତ୍ରା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି ସେମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଭୋକ କିମ୍ବା ପେଟ ପୋଡ଼ିବାର ତୀବ୍ର ଭାବନା ଯୋଗୁଁ ଅସ୍ୱସ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି।