ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
ଶୁଦ୍ଧ ରସୁଣ ସାର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ
କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ
ରସୁଣ ସାରର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି।
ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ:ରସୁଣ ସାର ସଲଫର ଯୁକ୍ତ ଯୌଗିକରେ ଭରପୂର, ଯେପରିକି ଆଲିସିନ୍ ଏବଂ ସଲଫାଇଡ୍, ଯାହାର ବ୍ୟାପକ-ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସଂକ୍ରମଣ, ପାଚନ ନଳୀ ସଂକ୍ରମଣ, ମୂତ୍ର ନଳୀ ସଂକ୍ରମଣ ଇତ୍ୟାଦି ବିଭିନ୍ନ ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗର ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ:ରସୁଣ ସାର ସଲଫାଇଡ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଇ ଇତ୍ୟାଦି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଦୂର କରିପାରେ, ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ, ହୃଦ୍ରୋଗ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ବିଳମ୍ବ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ରୋଗ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗର ଘଟଣା।
ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାର ପ୍ରଭାବ:ରସୁଣ ସାର ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀକୁ ବିସ୍ତାର କରିପାରେ, ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ, ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀର ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ, ବିଶେଷକରି ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ପ୍ରଭାବ:ରସୁଣ ସାର ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଲିମ୍ଫୋସାଇଟର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କ୍ଷରଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ, ରୋଗଜନିତ ଅଣୁଜୀବମାନଙ୍କ ପ୍ରତି ଶରୀରର ପ୍ରତିରୋଧକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
ରସୁଣ ସାରକୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନ ଏବଂ ଔଷଧରେ ଅନେକ ଉପାୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ:
ଖାଦ୍ୟ ମସଲା:ରସୁଣ ସାରର ଏକ ବିଶେଷ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି, ତେଣୁ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଖାଦ୍ୟରେ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ମସଲା, ଯେପରିକି କଟା ରସୁଣ, କଟା ରସୁଣ, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତି:ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ବଦହଜମୀ ଭଳି ସାଧାରଣ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ, ଯେପରିକି ରସୁଣ ନରମ କ୍ୟାପସୁଲ, ରସୁଣ ଟୋପା ବଟିକା, ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦନରେ ରସୁଣ ସାର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସାମୟିକ ଔଷଧ:ଚର୍ମ ରୋଗ, ସ୍କାବସ୍, ପରଜୀବୀ ସଂକ୍ରମଣ ଇତ୍ୟାଦିର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ରସୁଣ ସାରକୁ ସାମୟିକ ମଲମ, ଲୋସନ ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
