ଆପଣ ଯାହା ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହା ଖୋଜ |
କର୍କୁମିନ୍ ହଳଦିଆ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ, କ୍ୟୁରୀ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ, କର୍କୁମା, ଡିଫେରୁଲୋଇଲମେଥେନ୍, ଜିଆଙ୍ଗହୁଙ୍ଗ, କର୍କୁମା ଲୋଙ୍ଗା ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା | ଏହା ଏକ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ରଙ୍ଗ ଅଟେ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ tur ହଳଦିଆ (ଲାଟିନ୍ ନାମ: Curcuma longa L.) ମୂଳରୁ ମିଳିଥାଏ, ଏହା ଯୋଗାଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ | କଦଳୀ ଅପେକ୍ଷା ଉଚ୍ଚ କ୍ଷମତା | ହଳଦିଆ ହେଉଛି ଏକ ରାଇଜୋମାଟସ୍ ଜିଓଫାଇଟ୍ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟତ the ally ତୁକାଳୀନ ଶୁଖିଲା ଟ୍ରପିକାଲ୍ ବାୟୋମରେ ବ ows ିଥାଏ | ଏହା ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ, medicine ଷଧ ଏବଂ ମାନବ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
1. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି |
କର୍କୁମିନ୍ ପରି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଯ ounds ଗିକର ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେସନର କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବ ସହିତ ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି | ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରି ଆମ ଶରୀରକୁ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଏବଂ ଏହା ସହିତ ଜଡିତ ପ୍ରଦାହକୁ ଭଲ ଭାବରେ ରଖେ |ଏହା ବ୍ୟାୟାମ ଦ୍ ind ାରା ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା ସହିତ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
2. ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ସହଜ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ |
3. ହୃଦ୍ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ହୋଇପାରେ |
4. ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରେ |
ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ, ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିରକ୍ଷା କୋଷକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରି କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ମଡ୍ୟୁଲେଟର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି |
5. କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ |
କର୍କୁମିନ୍ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ ଯେ ଅନେକ ସେଲ୍ୟୁଲାର୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗର ମୁକାବିଲାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ |
6. ମନୋବଳ ବ may ାଇପାରେ |
ପୁନର୍ବାର, ଏହା କର୍କୁମିନ୍ ଅଟେ ଯାହା ମସଲା ଆମ ମନୋବଳକୁ ବ lift ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଉଦାସୀନତାର କିଛି ଲକ୍ଷଣକୁ ଦୂର କରିଥାଏ | ଏଠାରେ ଏକ ପରାମର୍ଶ ମଧ୍ୟ ଅଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ସେରୋଟୋନିନ୍ ଏବଂ ଡୋପାମାଇନ୍ ସମେତ ଭଲ ମସ୍ତିଷ୍କ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ବ bo ାଇପାରେ |